浙江省博物馆镇馆之宝：九龙泉窑船形砚滴

　　浙江省博物馆收藏的产于南宋时期的九龙泉窑船形砚滴是一件古窑址中的采集品，被海内外公认为龙泉青瓷的杰出代表和浙江省博物馆的镇馆之宝。其烧制工艺代表了龙泉青瓷在鼎盛时期的巅峰水平。该器物是经济地位和文化层次皆处高端的人士才能使用的，它们的前期设计由此款器物的主人去完成，制瓷工匠只要照着烧制就行了，所以这类作品往往集中体现了那一时代的人文价值和艺术水准。

　　本期主题

　　九龙泉窑船形砚滴

　　□类别 瓷器

　　□文物原属 南宋

　　□文物现状 现藏浙江省博物馆

　　□栏目主持 齐书勤

　　□讲解嘉宾 蔡乃武

　　浙江省博物馆历史文物部研究员

　　身世传奇 出身“卑微”却成“标王”

　　这件九龙泉窑船形砚滴，通长16.7厘米，宽6.5厘米，高9.3厘米。造型生动有趣，釉色粉青光润。据考古学家朱伯谦回忆，这件文物应是20世纪60年代初出土的，是当地的一位老百姓捡到它主动上交给地方文物部门的。据了解，这件青瓷是在龙泉一个叫上严儿的古窑址中捡到的，而它最初的收藏单位是温州市(区)文管会。按照收藏家和考古界的通常说法，这件器物属于为人不屑的窑底货和出土情况不明的采集品。然而，就是这件出身“卑微”、身世蒙眬的器物在亮相大众面前后，即获得了当时国内陶瓷专家的一致赞许和推崇。 1966年由文物出版社出版的《龙泉青瓷》图录中，便荣登封面，让这件龙泉青瓷的杰出代表作被世人所熟知，其收藏单位也由温州市(区)文管会变更为浙江省博物馆。

　　1993年，浙江省博物馆首次进行浙江古代青瓷专题的海外文物展览，在这次重要的展览中，这件九龙泉窑船形砚滴又创下了一项第一，即它的保险费用为全部90件文物中最高的，堪称“标王”。“记得当时考虑到这件文物太珍贵了，担心它的安全和报批难度，我们一度有放弃的念头，是承办方的坚持并为之提供最高额度的保险费用后才最终成功展出。 ”蔡乃武回忆说。

　　分类清晰“弟窑”“哥窑”胎体不同

　　龙泉青瓷产品有两种：一种是白胎和朱砂胎青瓷，著称“弟窑”或“龙泉窑”。另一种是釉面开片的黑胎青瓷，称“哥窑”。“弟窑”青瓷釉层丰润，釉色青碧，光泽柔和，晶莹滋润，胜似翡翠。有梅子青、粉青、月白、豆青、淡蓝、灰黄等不同釉色。“哥窑”青瓷以瑰丽、古朴的纹片为装饰手段，如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流水纹、鱼子纹、膳血纹等加之其釉层饱满、莹洁，素有“紫口铁足”之称，与釉面纹片相映，更显古朴、典雅，堪称瓷中珍品。现代的龙泉青瓷忠实地继承了中国传统的艺术风格，在继承和仿古的基础上，更有新的突破，研究成功紫铜色釉、高温黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶叶末色釉、乌金釉和天青釉等。工艺美术设计装饰上，有“青瓷薄胎”、“青瓷玲珑”、“青瓷釉下彩”、“象形开片”、“文武开片”、“青白结合”、“哥弟窑结合”等。龙泉青瓷蜚声海内外，不愧为中华民族艺术百花园中的一朵奇葩。是中国瓷器史上一颗灿烂的“瓷国明珠”。

　　烧造有别 社会环境文化造成差异

　　随着宋室南渡定都临安，社会趋于稳定，以修内司官窑的设立为标志，在青瓷技艺上，使北方的汝窑、北宋官窑为代表的先进工艺和浙江固有的越窑的优秀传统得以沟通，这种南北青瓷工艺的碰撞和融合，给浙江的青瓷生产注入了新的活力，使之走出低谷。我们说龙泉窑在南宋中后期进入了鼎盛时期，是因为在这个时候才开始形成了自己独特的风貌，而在这之前的龙泉青瓷无论是器物造型，烧造工艺还是装饰风格上基本同北宋越窑完全一致，是对越窑制窑传统的全盘继承，并没有形成自己独特的风格。

　　由于北方青瓷的发展要晚于南方青瓷，在质量上大大不如南方青瓷，因此有“南方青瓷”与“北方青瓷”的区别，这是魏晋南北朝时期烧瓷状况的主要特征。北方青瓷与南方青瓷在造型、胎釉、纹饰等方面均有所不同。北方青瓷的器形较大，尊、瓶、罐、钵之类器物居多。胎体厚重，胎色灰白。釉较厚，玻璃质强，流动性大，因而常常在器物的表面有玻璃质流珠现象。釉面往往有细密的开片，釉色青中微黄。器物多装饰莲花瓣纹、忍冬纹。北方青瓷所具有的上述特征，除了制瓷的原料外，它的造型与纹饰风格都与佛教的盛行有着直接的关系。由于佛教的盛行，使北方青瓷在造型、花纹装饰风格上，打下了某些佛教文化的烙印，这也是与南方青瓷不同的一个社会原因。

　　行销畅通 海上“陶瓷之路”提供便利

　　从五代到北宋中期，龙泉一跃成为江南第一名窑。那些被无数人所吟咏赞叹的“秘色瓷”，也正是龙泉青瓷演绎它美轮美奂传奇的开始。南宋可谓龙泉窑的黄金时期，青瓷出现了崭新的面貌。北宋覆灭后，北方人大量南迁，全国政治经济中心南移，而北方汝窑、定窑等名窑又被战争所破坏。到南宋晚期，由于北方制瓷技术的传入，龙泉窑结合南艺北技，创造了我国青瓷史上的顶峰。这一时期，龙泉窑出现了一种碧玉般的厚釉瓷，这种厚釉瓷分黑胎和白胎两类。同时，南宋统治者为解决财政困难，鼓励对外贸易，于是龙泉青瓷就借海上贸易兴起之利，从海路大量出口，行销世界各国，成为当时主要的出口商品之一。日本陶瓷学者三上次男把这条运输瓷器的海上航路誉为“陶瓷之路”。对外贸易产生的大量需求带动了新的制瓷作坊大量涌现，产品烧制技术质量不断提高。

　　发展迅速 元代品种增多 远销国外

　　到了南宋末期，龙泉窑进入鼎盛时期，粉青和梅子青的烧制成功，巧夺天工，在我国瓷器史上留下了光辉的一页。粉青、梅子青是公认的青瓷釉色的巅峰，它不仅意味着龙泉窑制瓷技术水平的提高，其本身也包含了更丰富的审美意蕴。南宋龙泉窑很多器皿的新造型都是传承古代青铜器演变而来的，如尊式瓶、鼎式炉等。人们在审视这些玲珑隽秀的南宋龙泉窑青瓷时不免发出惊叹，它们身上带着太多官窑器的影子。官窑作为一种垄断，绝对不允许民间仿制，龙泉青瓷与官窑器的相似恰好说明了它受到了官窑器的影响。

　　虽然现在尚未找到南宋龙泉设立官窑的明确记载，但种种迹象表明，当时的宫廷很可能派遣了技术人员和官僚在龙泉等地监制“贡器”。之后，元代的龙泉窑依然为宫廷和贵族烧制瓷器，龙泉窑出现的八思巴文瓷器，便是一个力证。元代的龙泉窑瓷器在风格上更是焕然一新。其实元代的蒙古统治者不是单方面地被汉文化所同化，蒙古铁骑在征服一个王朝的同时也带来了草原的大气与粗犷。加上元代统治者继续奉行对外贸易政策，使龙泉青瓷生产规模在元代继续扩大，窑址和产品的数量都达到前所未有的程度，产品品种增多，远销国外。

　　趣味阅读

　　命名传说法国人即兴定名“雪拉同”

　　在英语词汇中，有一个单词celadon，专门指称中国青瓷。其词源来自于法语“雪拉同”。而“雪拉同”原是著名舞剧《牧羊女亚司泰来》中男主人公的名字。这里有一个真实而动人的故事。传说在十六世纪晚期，法国巴黎盛行罗可可艺术，非常讲究新艺术的别致精美风格。这时，一个阿拉伯商人从中国购了一批龙泉青瓷来到巴黎。阿拉伯商人与巴黎市长是好朋友。这一天，市长在官邸为女儿举行婚礼。婚礼非常华丽，巴黎的达官贵人、名流淑女，群贤毕至。

　　随着优美的音乐，台上正上演着舞剧《牧羊女亚司泰来》。阿拉伯商人提着一只精致的皮箱来到市长官邸，向众位道喜。他打开皮箱，取出一件龙泉青瓷摆在市长面前，说：“先生，这是我送给新娘的结婚礼物。 ”市长面露喜色，捧起青瓷，仔细观赏。瓷器通体流青滴翠，玲珑剔透，幽雅静穆。市长眉色飞扬，啧啧称奇：“美极了！ ”新娘十分喜爱，问道：“尊敬的先生，这么漂亮的宝贝从哪里来的啊？ ”“东方的古国中国。 ”“太美了！它叫什么名字？ ”“这个……”阿拉伯商人拍拍脑门，摇了摇头：“对不起，小姐，我忘记了。 ”“哦，真可惜，这么漂亮的宝贝竟然没有名字。 ”此时，市长高兴地喊起来，“女士们，先生们，请过来观赏中国的宝贝。快过来看看，为它取个世界上最美丽，最动听的名字。 ”正在这时，舞台上传来优美的情歌。市长往舞台上瞟了一眼，雪拉同与他的情人牧羊女边歌边舞，雪拉同身上那件碧青华丽的衣裳，展现在市长眼前，异常美丽。他心中豁然一亮：雪拉同的衣裳与中国的宝贝相似，雪拉同的艺术形象与中国宝贝具有异曲同工之妙。于是，他把青瓷高高举起，大声嚷道：“雪拉同，中国的雪拉同！ ”从此后，龙泉青瓷——“雪拉同”的美名蜚声欧洲。欧洲人以“雪拉同”作为最珍贵的礼品赠送朋友，表示相互的深情厚意，如同雪拉同与牧羊女那样纯洁高尚的爱情。

　　窑地习俗农历七月十八“祭窑”

　　在龙泉，哥窑、弟窑的创始人章生一、章生二被后人尊为窑业祖师爷。过去在烧瓷的龙窑、鲤鱼窑的窑头，都张贴有“师父榜”。师父榜除祀师神位外，并附祀山神、土地、搬水童子、运水郎君。每逢农历初二、十六两日，瓷匠必须置办酒肉、茶饭、点香烛在窑头师父榜前祭祀，磕头膜拜，然后分食祭品，俗称“过日”。建窑首先择定吉地和黄道吉日才能开工建窑。开工时，要在窑地设祭礼神，以求烧出好瓷器。建窑日严禁儿童、孕妇入窑地，也不许有人挑粪桶从窑地前经过，以防触犯神灵，降祸于窑。到了农历七月十八日便是祭窑日，俗传这一天是哥窑祖师章生一“窑变瓷器”制成的日期。届时窑匠要沐浴斋戒，在祖师爷的香案上放置用面捏成的童男童女，在窑头师父榜前设祭，点香烛跪拜，祈求祖师保佑烧出优美瓷器。窑工在窑场用膳不能说话，用膳时碗筷不能碰响桌子，也不能把筷子架在碗上。

　　到入窑时要选择三、六、九的日期，并要祭祀祖师、山神、土地。在入窑的整个过程中要讲吉祥语，要严禁秽物经过，防止秽气入窑，影响烧窑。最后是做窑福。在龙泉不管是建瓷窑、瓦窑、炭窑时，在窑旁都要立“窑公”。开窑点火必先祭祀“窑公”，并备酒肴请师父，即做窑福。

　　辨识技巧

　　四方面识真伪

　　龙泉窑青瓷的真伪，主要从以下几个方面辨识：一、器型。仿烧往往选每个时代龙泉窑的典型产品，如北宋的执壶、五管瓶，南宋的莲瓣碗、凤耳瓶、鬲式炉、元代的牡丹纹大瓶、刻花大盘、各式香炉等器物。仿品很少是对照真品的实物进行仿烧，因此造型上线条呆板，缺乏神韵。二、胎釉。明代龙泉窑豆青和深绿釉色的瓷器，胎壁厚重，器底粗糙，是现代仿制较容易掌握的，这类产品需仔细辨别。三、纹饰。龙泉窑伪品的纹样，不如真品线条的婉转流畅。贴花工艺的纹饰，不像真品的生动自然。四、装烧方法。南宋时期的龙泉窑产品的“铁足”、“朱砂足”往往是不规则的。元代垫圈痕迹、明代器物的圈足露胎部，显露出“火石红”。龙泉窑早期的产品，十分完整的少见，多少留有些残疵，主要在圈足部分。因此作伪者往往采用沾粘窑渣的手法来蒙人。