饮食文化博览馆在苏落成

［中艺网发布时间： 2003-11-12］

　　中国饮食文化博览馆日前在苏州干将路新嘉馀楼落成。

　　这所国家级文化专业博览馆是一幢总面积25000平方米的古典式建筑。参观者可以通过触摸式多媒体，了解各种菜肴主辅料配比、营养价值及特色等。该馆一楼还设有餐饮超市、中华美食，参观者在馆中不仅可以博览，而且可以博吃，来自粤、川、淮扬、杭州等各帮各派别的名师大厨，能为游客烹饪全国各地的名菜佳肴。
摘自：新明晚报

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